Готельна компанiя Accor, готель Ibis та iншi готелi мережi Accor
ВП "Львiвський факультет менеджменту та бiзнесу"
РЕФЕРАТ:
"Менеджменту"
на тему:
"Готельна компанiя Accor, готель
Ibis та iншi готелi мережi Accor"
Виконала:
Змiст
Вступ
1. Найбiльшi готельнi ланцюги свiту
4. Майбутнi намiри Accor Group щодо України
5. Номерний фонд
Вступ
Інтенсивна концентрацiя готельної справи у XX сторiччi спричинила до створення так званих готельних ланцюгiв (компанiй). Зауважимо, що 100 найбiльших готельних ланцюгiв свiту володiють готельним фондом в 1,6 млн. номерiв, тобто на одну таку компанiю у середньому припадає 16000 номерiв. Однак цi компанiї не однорiднi, серед них є свої гiганти. На шiсть найбiльших американських готельних ланцюгiв припадає 55% загального номерного готельного фонду 100 компанiй. Частка семи найбiльших захiдноєвропейських готельних ланцюгiв у цьому готельному фондi становить близько 23%
Існують два основних види готельних ланцюгiв: iнтегрованi ланцюги, якi створенi з однорiдних одиниць, та готельнi консорцiуми, якi об'єднують незалежнi готелi.
Інтегрованi готельнi ланцюги керуються безпосередньо або опосередковано через франчайзингову систему або за контрактом на управлiння. Усi готелi iнтегрованого ланцюга мають спiльну назву i товарний знак. Найбiльшi iнтегрованi ланцюги дiють у США - "Хоспiталiтi Франшиз Сiс-темс", "Холiдей Інн Уордвайд". Французька група "Аккор" посiдає четверте мiсце у свiтi, британська "Форте" - дев'яте.
Компанiя, що вступає в управлiння туристським пiдприємством, не отримує жодних прав на саме майно пiдприємства, має обмежену фiнансову вiдповiдальнiсть i має частину доходу, яка зростає iз зростанням прибутку. Бiльшiсть готельних пiдприємств свiту входять в той чи iнший Л. г. Нинi iснує бл. 100 Л. г. iз загальним номерним фондом понад 2200 тис. номерiв. Якщо Л. г. престижний, наприклад, Sheraton, то такий готель в мiстi або мiсцевостi тiльки один. Як правило, фiрмовi готелi великих Л. г. є в кожнiй столицi й кожному значному мiстi багатьох країн.
Дуже великi, наприклад, Best Western, дають можливiсть зберегти найменування готелю, але вимагають додатково вказати приналежнiсть до ланцюга (товарний знак) i дотримувався спрощених стандартiв обслуговування. Пiдприємства можуть входити в Л. г. як повноправнi члени, як асоцiйованi члени, що дiють на основi договору комерцiйної концесiї (франшизи), або укладати договори на управлiння з однiєю з корпорацiй. Франчайзинг товарного знаку коштує приблизно 18-20 тис. дол. США, а також додатковi щорiчнi платежi.
Бiльшiсть великих готельних корпорацiй останнiм часом почали змiнювати свою стратегiю, переходячи вiд монопродукту, яким є єдина готельна концепцiя в Л. г., до диверсифiкацiї з метою задоволення потреб окремих ринкових сегментiв. Утворення Л. г. дає можливiсть просувати на свiтовий туристський ринок високi стандарти обслуговування, а також сприяє пiдтримцi готельного обслуговування туристiв. Готельнi корпорацiї допомагають поширенню i значному пiдвищенню рiвня органiзацiї виробництва й обслуговування туристiв, створенню такого, що вiдразу впiзнається, образу-типу готельного обслуговування. З погляду на всезростаючу кiлькiсть Л. г., на їх злиття й об'єднання може виникнути враження про зниження рiзноманiтностi туристського продукту. Проте саме ця тенденцiя, з урахуванням того, що iндустрiя гостинностi, як i ранiше, дуже рiзноманiтна, створює сприятливi можливостi для невеликих готелiв i ресторанiв. Це зумовлено тим, що сучасний туристський ринок вимагає персонiфiкованого обслуговування й iндивiдуального пiдходу. Туристський бiзнес зацiкавлений у великому розмаїттi форм i видiв обслуговування, оскiльки такий пiдхiд диктується iнтересом туристiв до знайомства зi специфiкою мiсць вiдпочинку. Багато незалежних готелiв створюють консорцiуми або iншi форми спiвробiтництва з метою збереження специфiки кожного готелю, а також забезпечення конкурентоспроможностi. Питаннями координацiї функцiонування на європейському туристському ринку Л. г. i асоцiацiї! незалежних готелiв займається Конфедерацiя нацiональних асоцiацiй готелiв i ресторанiв у Європейському Союзi. Основнi Л. г.:
"Уестiн Хотелз енд Резортс" - заснований у 1930 р., керує 65 курортними готелями, майже не приймаючи участi в них своїми капiталами;
"Хайятт Хотелз" - одна з найбiльших готельних корпорацiй свiту зi штаб-квартирою в Чикаго, шт. Іллiнойс (США), що управляє 94 готелями в ЗО країнах свiту (основнi готельнi концепцiї - "Гранд Хайятт Хотелз", "Хайятт Рiдженсi Хотелз енд Резортс", "Парк Хайятт Хотелз", "Класик Резiденсез бай Хайятт");
"Хiлтон" - один з найбiльших готельних ланцюгiв свiту. Заснований в 1927 р. Конрадом Хiл-тоном. Корпорацiї пiдпорядкованi 271 готель, загальний номерний фонд становить 97 тис.
"Холiдей Іннз" - найбiльший готельний ланцюг свiту, створений у 1952 р. К. Уїлсоном. Провiднi пiдприємства розмiщення - мотелi, пристосованi для комфортного обслуговування автотуристiв i сiмейного туризму.
"Шератон" - один з найбiльших готельних ланцюгiв свiту.
3) Accor Group
- французька компанiя, готельна керуюча група, оператор мереж готелiв i ресторанiв. Компанiя Accor Group (Аккор) веде свою дiяльнiсть вiдповiдно до законодавства Францiї, з капiталом у 659683569 євро. Зареєстрований офiс за адресою: 2 rue de la Mare Neuve, 91000 Evry, France. Реєстрацiйний номер B 602 036 444 RCS EVRY. Група Корпоративних комунiкацiй та зовнiшнiх зв'язкiв знаходиться за адресою: Immeuble Odyssey, 110 avenue de France, 75013 Paris, France.
Accor Group є великi глобальнi компанiєю i європейськими лiдером у готельному бiзнесi, а також свiтовим лiдером у сферi надання послуг для корпоративних клiєнтiв та державних установ. Accor працює майже в 100 країнах свiту та штат компанiї налiчує 150000 осiб. Група Аккор має 40-рiчний досвiд роботи i пропонує своїм клiєнтам послуги двох основних напрямкiв: Управлiння готелями таких вiдомих брендiв, як Sofitel, Pullman, MGallery, Novotel, Mercure, Suitehotel, Ibis, All seasons, Etap Hotel, Formule 1 i Motel 6, що становить бiльше 4000 готелiв i 500000 номерiв у 100 країнах свiту. Представлених послуг, якими користуються блее 30 млн.
Всi готелi керованi Accor Group, починаючи з розкiшних i Висококласний i закiнчуючи готелями економ-класу i бюджетними можна роздiлити за ступенем комфортностi та рiвнем послуг, що надаються, i представити у виглядi пiрамiди.
"Art de Vivre" i з розташуванням у найпрестижнiших мiсцях планети.
Novotel Концепцiя сучасного готелю. Готелi мережi Novotel зручнi як для дiлових поїздок, так i для вiдпочиваючих туристiв (384 готелю, 69272 номери в 58 країнах свiту).
MGallery мережа висококласних готелiв з яскравими, оригiнальними особливостями
Mercure Кращi оригiнальнi готелi (704 готелю, 87850 номерiв в 50 країнах свiту).
Adagio City Aparthotel почувайте себе як вдома в будь-якому мiстi. Adagio - мережа апарт-готелiв (21 апарт-готель, 2734 апартаменти в 4 країнах свiту).
All seasons якiсть i дружня атмосфера традицiйних готелiв (20 готелiв, 5116 номерiв в 6 країнах свiту).
Motel 6 пiвнiчно американська мережа з 918 мотелiв бюджетного класу в Сполучених Штатах Америки i в Канадi (918 мотелiв, 93365 номерiв в 2-х країнах).
Etap бiльше 397 бюджетних готелiв з базовими послугами у Францiї i Європi (378 готелiв, 31550 номерiв в 11 країнах свiту). Formule 1 бiльше 374 бюджетних готелiв в 14 країнах пропонують простi i функцiональнi зручностi (374 готелю, 30148 номерiв у 14 країнах свiту).
У Росiї експерти вважають, що будiвництво готелю Аккор _ обiйдеться в 15 млн. доларiв. Окупнiсть таких проектiв становить зазвичай 5-10 лет. У Росiї у компанiї поки тiльки чотири готелi пiд брендами Ібiс (Ibis) i Новотель (Novotel). Передбачається, що в Барнаулi буде побудована готелiв одного з цих брендiв. Це буде чотири зiрковий готель на 150 номерiв. Вартiсть проживання в готелi передбачається встановити в межах 100-150 доларiв на добу. У Новотеле номери, як правило, трохи дешевше, 80-100 доларiв. Зазвичай це тризiрковi готелi на 200 номерiв.
3. Цiкава iнформацiя: пл. Мiцкевича у Львовi може знову постраждати вiд новiтньої забудови
Березень 22. 2010 Зображення будiвлi, яка може з’явитися на пл. Мiцкевича у Львовi на залишках високого муру, неприємно вразило пам’яткоохоронних активiстiв, - про це корреспондент ЗІКу довiдався сьогоднi, 22 березня, у ГО ЦППД "Сiм", який провадить програму монiторингу пам’яткоохоронних програм.
Розмiщенi на веб-сторiнцi Universal Development & Construction Holding зображення готелю на пл. Мiцкевича, 9 неабияк стурбували львiвських пам’яткоохоронцiв. Ескiзи пiдтверджують, що на дiлянцi загальною площею 1,090 м2 пiд забудову вiдiйде 1,067 м2, де до 2012 року постане готель на шiсть поверхiв, загальною площею 7,780 м2. Готельний комплекс охоплюватиме респектабельнi номери, кафе та конференц-зал.
Помилки бути не може: мова йде саме про Львiв. Конкретнiше про iсторичний центр мiста, внесений до перелiку свiтової спадщини ЮНЕСКО.
Як свiдчить експлiкацiя, готель Novotel на пл. Мiцкевича у Львовi мав стати прiоритетною прем’єрою бренду "Аккор Груп" в Українi (загалом такi готелi запроектованi в 61 країнi). Але як дизайн готелю за такої пропозицiї мав вiдповiдати iсторичнiй архiтектурi Львова, як це стверджують його батьки, - залишається лише дивуватися.
До оприлюднення ескiзiв майбутнього готелю причетний UDC Holding - холдинг, що об’єднує низку компанiй, якi працюють на ринку нерухомостi України вiд 1998 року. До нього увiйшло понад 20 пiдприємств, зокрема такi вiдомi львiвськi фiрми "ЖБК Ваш Дiм", "Технопарк ЛЗТА" тощо, а також ряд київських структур на чолi з "Унiверсальною девелоперською компанiєю". Холдинг має своє проектне бюро. На даний момент UDC Holding - це переважно проекти захiдної та центральної України, хоча угода iз французькою компанiєю "Аккор" (свiтовий готельний оператор) дає можливiсть холдингу вийти на всеукраїнський рiвень.
Коли торiк, у серпнi, ЗІК повiдомляв, що поряд iз "Укрсоцбанком" на пл. Мiцкевича у Львовi має постати готель, то директор ТзОВ "Центр розвитку нерухомостi" Роман Шпирка стверджував, що ескiзний проект вже поданий на затвердження до Львiвської мiськради. Зараз Роман Шпирка перспективи будiвництва волiє не коментувати жодним чином. Однак стверджує, що не зустрiчав в Інтернетi жодних зображень майбутнього готелю.
Ранiше Роман Шпирка стверджував, що "Центр розвитку нерухомостi" запланував збудувати 6-поверховий готельно-адмiнiстративний комплекс на пл. Мiцкевича бiля "Укрсоцбанку", отримавши 30 травня 2008 року дозвiл Львiвського виконкому на проектування цього комплексу. "Як власник дiлянки, "Центр розвитку нерухомостi" виступив замовником проекту. Над проектом працює UDC Holding. Уже готовий ескiзний проект. Ми подали його у Львiвську мiськраду на затвердження. У публiчному обговореннi проекту поки що не бачимо потреби. За нашими намiрами будiвництво розпочнеться 2010 року i завершиться орiєнтовно 2011 року, - наскiльки це залежатиме вiд нас. Поки що обходимося власними силами, якщо ж надумаємо залучати грошi iнвесторiв, тодi сформуємо iнвестицiйну пропозицiю й оголосимо вартiсть проекту, наразi - це комерцiйна таємниця", - сказав Роман Шпирка, який тепер стверджує, що його неправильно зрозумiли, бо до мiськради ескiзу насправдi не подавали. І взагалi, якщо ескiз був, то тiльки як внутрiшнiй документ, не призначений для публiкацiї.
Утiм тодi ж iншi джерела називали приблизну вартiсть спорудження чотиризiркового готелю Novotel на 76 номерiв на земельнiй дiлянцi площею 10 соток, - близько 8 млн євро. Готель має бути зданий в експлуатацiю до 2012 року, бо девелоперський холдинг UDC Holding, який проектує i будує комплекс уже пiдписав меморандум про розмiщення гостей i учасникiв "Євро-2012" з мерiєю Львова, в якому третьою стороною виступило TUI Travel. При цьому повiдомлялося, що UDC Holding уклав контракт з мiжнародним оператором Accor Group на управлiння мережею готелiв. Аналогiчна угода укладена й на готель Ibis (три зiрки), яку компанiя також має намiр спорудити у Львовi навпроти залiзничного вокзалу. Угода з власником Ibis та Novotel - французьким готельним оператором Accor Hospitality пiдписана на 25 рокiв.
Цiкаво, що у передпроектних пропозицiях було передбачено спорудження готельно-адмiнiстративного комплексу тiльки на 56 номерiв загальною площею 7240 м2. Пiд готелем планували будiвництво пiдземної автостоянки!!!
"Центр розвитку нерухомостi", засновником якого є один з найбiльших львiвських девелоперiв - "Технопарк ЛЗТА".
"Центр розвитку нерухомостi" купило дiлянку за адресою пл. Мiцкевича, 9 у ЗАТ "Львiвнафтопродукт" у березнi 2005 року. UDC Holding входить до складу "Унiверсальної iнвестицiйної групи" i об’єднує її пiдприємства i компанiї, що працюють у галузi будiвництва. У холдинг входить понад 20 компанiй, зокрема й згадане ЗАТ "Технопарк ЛЗТА", iз яким довгий час судилася Львiвська обласна органiзацiя Нацiональної спiлки художникiв України, яка заявляла про своє право на залишки споруди у виглядi фундаментiв i пiдвалiв. До того, як будинок трiснув, вiн перебував на балансi Спiлки художникiв, тому керiвництво ЛОО НСХУ вважає себе власником решток фундаменту, що становить 3,75% 3-поверхововго будинку, збудованого ще у 1839 роцi за проектом архiтектора Вiльгельма Шмiдта.
До речi, один iз мерiв Львова, якому дуже подобається архiтектурне диво "Укрсоцбанку" хоче, аби i пiд №9 поставити такий же будинок тiльки в дзеркальнiй симетрiї. Цю свою думку вiн висловлював публiчно i здобув схвальну пiдтримку однодумцiв.
6-поверхового готельно-адмiнiстративного комплексу на землi, яка має подвiйний охоронний статус - Державного iсторико-архiтектурного заповiдника та територiї, занесеної до перелiку культурної спадщини ЮНЕСКО. Лист за пiдписом керiвника програми монiторингу Державної пам’яткоохоронної полiтики Ярини Ясиневич з клопотанням про громадськi слухання адресовано начальнику Управлiння архiтектури, головному архiтектору м. Львова Ю. Криворучку, начальнику вiддiлу громадського партнерства управлiння "Секретарiат ради" Ю. Лукашевському, головi Державної служби з питань нацiональної спадщини М. Кучеруку, начальнику Управлiння охорони культурної спадщини ЛОДА В. Івановському, начальнику Управлiння охорони iсторичного середовища Л. Онищенко-Швець.
На це головний архiтектор Львова Юрiй Криворучко, вiдповiв, що в очi не бачив проекту євроготелю на пл. Мiцкевича, Мережа Accor Group у Києвi:
Девелоперськая компанiя "XXI Столiття" i французька компанiя Accor Group домовилися про управлiння п'ятизiрковим готелем Sofitel у Києвi.
Це буде перший готель нової мережi - мiж компанiями ведуться переговори про стратегiчну спiвпрацю щодо створення мережi 3-х i 4-х зiркових готелiв у Києвi i крупних мiстах України. В першу чергу, в мiстах, де проходитиме Євро-2012.
"XXI Столiття" виступить девелопером проекту. Управляти готелем пiсля здачi в експлуатацiю буде Accor Group.
"XXI Столiття".
Загальна площа комплексу складе близько 27 тис. м². До складу готелю увiйдуть: 270 номерiв, 2 ресторани, 2 бари, фитнес-клуб, бальний зал, 11 конференц-залiв i кiмнат для зустрiчей, пiдземний паркiнг на 70 машино-мiсць.
Будiвництво нового готелю планується розпочати у другiй половинi 2007 р., а ввести об'єкт в експлуатацiю - наприкiнцi 2009 - на початку 2010 рр.
Запланований об'єм iнвестицiй у реалiзацiю проекту – близько $90 млн.
"Ми задоволенi успiшними переговорами i пiдписанням угоди iз французькою компанiєю Accor Group. Довгострокове партнерство з надiйною компанiєю дозволить нам у найближчому майбутньому розвинути мережу готелiв в Українi. Ми зможемо зробити наш власний внесок у пiдготовку українських мiст до Євро-2012", - прокоментував пiдписання угоди Голова Ради директорiв Компанiї "XXI Столiття" Лев Парцхаладзе.
4. Майбутнi намiри Accor Group щодо України
Accor Group - один iз провiдних готельних операторiв у Європi з бiльш нiж 4 тис. готелiв: Sofitel (5*), Novotel (4*), Mercure/Ibis (3*), а також Parthenon (курортнi готелi), Suitehotel, Accor Thalassa (SPA i курорти), Club Mediterranee (оздоровчi та SPA-курорти), Lenotre (ресторани), Groupe Lucien Barriere SAS (казино), а також бюджетнi готелi Etap (2*), Formula 1 (1*), Motel 6, Studio 6, Red Roof Inn i двi туристичнi компанiї Go Voyages i Carlson Wagonlit Travel.
що входить до УІГ.
Першi чотири готелi пiд брендом Etap будуть побудованi в Києвi, Львовi, Харковi й Одесi. Також УІГ спiльно з Accor розглядають можливiсть будiвництва до 2012 року готелiв Ibis (три зiрки) i Novotel (чотири зiрки) в центральнiй частинi Львова.
5. Номерний фонд
В готелi 226 сучасних номерiв, обладнаних центральною системою кондицiонування повiтря. У кожному номерi є ванна кiмната, туалет, телефон, телевiзор, радiо, сейф. В готелi є окремi номери для некурящих клiєнтiв. Ресторан готелю розрахований на 130 чоловiк. До послуг корпоративних клiєнтiв 4 повнiстю оснащених конференц-залу, з можливiстю затемнення й показу вiдеоматерiалiв.
Accor's готелiв i на вiдмiну вiд економiки готелi, такi як Formule 1 i Etap, пропонують 24 години прийому. Кiмната пропонує ванна i туалет, письмовий стiл, двоспальне лiжко, шафа простору, а також мiжнародним та мiсцевим каналам телебачення. Готель iнодi включає в себе ресторан i бар, що пропонують продовольство на початку вечора (18: 00-22: 00,), а в деяких готелях пропонуються 24 години закуски. Як правило, готелi Ibis розглядаються як бюджетнi готелi, так Accor прагне змiнити цю рекламну всi досягнення готелю i пiдкреслюючи їх задоволеностi гарантiї.
в Інтернет, кондицiонери i рiзнi телеканали. Багато готелiв також пропонують номери для людей з обмеженою рухливiстю. У кожному готелi є ресторан i бар 24 години i забезпечує для паркування. Фiлософiя Ibis є зобов'язанням для обслуговування i 100% якiстю. Вони пропонують '15 хвилин задоволення договору у вiдповiдностi з яким вони поставили перед собою 15 хвилин, щоб вирiшити будь-якi питання, iнакше ви станете їх гостей.
| 
