Строительство магазина продуктовых товаров
СОДЕРЖАНИЕ
1. перечень лицензионных документов
2. Авторский коллектив
4. состав рабочего проекта
5. общая часть
6. Основные проектные решения
7. Технологические решения
8. Отопление и вентиляция
9. ВНУТРЕННИЙ ВОДОПРОВОД И КАНАЛИЗАЦИЯ
10. НАРУЖНИЙ ВОДОПРОВОД И КАНАЛИЗАЦИЯ
11. СИЛОВОЕ ЭЛЕКТРООБОРУДОВАНИЕ И
12. ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ
13. ПРОТИВОПОЖАРНЫЕ МЕРОПРИЯТИЯ
1. перечень лицензионных документов
Серия и номер лицензии |
Регистрационный номер |
Дата выдачи |
Наименование организации, выдавшей лицензию |
Вид деятельности |
Государственный комитет Российской Федерации по строительству и жилищно-коммунальному хозяйству |
По прилагаемому к лицензии перечню |
2. Авторский коллектив
Директор
Главный архитектор
АМ
ГИП
Исполнители:
3. Справка о соблюдении действующих норм и правил
безопасную для жизни и здоровья людей эксплуатацию объекта при соблюдении предусмотренных в проекте мероприятий.
Главный инженер проекта
4.
СОСТАВ РАБОЧЕГО ПРОЕКТА
№ |
Шифр |
Наименование объектов, видов работ |
Примечание |
1 |
-ПЗ |
Пояснительная записка |
Книга 1 |
-ТХ |
|
-ОВ |
Отопление и вентиляция |
-ВК |
Внутренние сети водопровода и канализации |
-НВК |
Наружные сети водопровода и канализации |
5. общая часть
Настоящим проектом предусмотрено строительство магазина продуктовых товаров предпринимателя:
Магазин по адресу:
Проект выполнен на основании следующих документов:
- постановления главы;
- акта выбора земельного участка под строительство магазина продуктовых товаров
- технических условий на водоснабжение
- технических условий по канализации
-- технических условий по электроснабжению;
- проекта упорядочивания границ земельного участка.
Технико-экономические показатели магазинов продуктовых товаров.
Магазин:
1. Площадь магазина: Первый технологический уровень - 89 м2
.
Второй технологический уровень - 57. 4 м2
2. Площадь земельного участка -138,7 м2
6. Основные проектные решения
Данный раздел проекта разработан на основании СНиП 2. 07. 01-89 "Градостроительство. Планировка и застройка городских и сельских поселений" и задания на проектирование. Продуктовый магазин располагается. С юга участок проектирования ограничен улицей Чехова, с востока проездом к жилым домам, с запада территорией существующего магазина, с севера располагается городской сквер. Проектом предлагается выполнить благоустройство прилегающей к торговому комплексу территории в виде пешеходных дорожек с покрытием из бетонной тротуарной плитки, озеленения в виде газонов и цветников с посадкой деревьев. С востока от торгового комплекса располагается парковка на 11 машино/мест.
Общая часть
Проект выполнен для климатического района II В, характеризующегося следующими природно-климатическими условиями:
Расчетная зимняя температура наружного воздуха -27о
С (СНиП 23-02-2003)
Ветровое давление – 23 кг/м2
вертикальной поверхности.
Вес снегового покрова – 126 кг/м2
горизонтальной поверхности (СНиП 2. 01. 07-85*).
Глубина промерзания грунта – 1,4м от поверхности земли.
Проект разработан для производства работ при плюсовой круглосуточной температуре. При необходимости производство в зимнее время руководствоваться указаниями СНиП 3. 03. 01-87, СНиП 3. 02. 01-87.
Архитектурно-строительные решения
"Общественные здания и сооружения", СниП 2. 09. 04-87 "Административные и бытовые здания".
Конструктивно здание выполняется с многослойными стенами: лицевой красный кирпич толщиной 120мм и блоки пенобетона толщиной 400мм. Фундамент из сборных железобетонных блоков по щебеночному основанию. Перекрытие кровли – оцинкованный профлист по деревянным балкам.
Основные помещения магазина:
- на отметке 0. 000 располагаются следующие помещения:
- торговый зал (59. 3 м2
);
- коридор (6,9 м2
);
- помещение АОГВ (6,7 м2
);
- мойка (4,2 м2
);
- кладовая тары (1,8 м2
);
- лестница в подвал (6,9 м2
);
-санузел (2,1 м2
);
- тамбур (3,3 м2
);
- в подвале располагаются следующие помещения:
- кладовая продуктов (38,3 м2
);
- помещение персонала магазина (9,1 м2
);
-коридор (7,3 м2
);
-коридор (2,7 м2
);
В отделке помещений применяются следующие материалы:
"Амстронг". В санузле и мойке стены облицовываются керамической плиткой, полы с покрытием из керамогранита, потолки окрашиваются водоэмульсионной краской.
Внутренние двери в магазине деревянные, входная дверь – ПВХ, окна – ПВХ.
Перегородки – кирпичные толщиной 120мм.
В отделке фасадов применяется красный лицевой кирпич. Карниз магазина- лист металлочерепицы. Цоколь облицовывается плиткой керамогранита.
7.
Технологические решения
Технологическая часть проекта –, выполнена на основании задания на проектирование; архитектурно-строительного решения; в соответствии с требованиями:
- СП 2. 3. 6. 1066-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов";
- СНиП 2. 08. 02-89 "Общественные здания и сооружения".
2. Основные помещения продуктового магазина: торговый зал, мойка, санузел, кладовая продуктов, кладовая тары, помещение персонала, техпомещение.
3. Проектируемый продуктовый магазин предназначен для круглогодичной реализации населению продовольственных товаров. Состав и площади помещений определены исходя из требований технологического процесса и с учетом существующих архитектурно-строительных решений, пожеланий заказчика.
Помещение магазина размещается в двух технологических уровнях. В магазине на первом этаже располагается торговый зал, мойка, санузел, техпомещение, в цокольном помещении кладовая продуктов, кладовая тары и помещение персонала.
Реализация продуктов производится в торговом зале.
- бакалейные изделия – только в фабричной упаковке.
Торговый ассортимент может уточняться заказчиком при согласовании с органами санэпиднадзора.
4. Загрузка магазина производится ежедневно в количестве суточного запаса продовольственными товарами через двери в загрузочное помещение. Предусмотрен вход-выход для персонала.
Запас товаров хранится: в оборудованной кладовой продуктов - горках стеллажах, рабочих емкостях неохлаждаемых и охлаждаемых прилавков.
5. Метод реализации товаров - через прилавки обслуживания. Покупателей обслуживают: продавцы - 2 человека. Расчет за покупки осуществляется через кассы в торговом зале.
6. В магазине реализуются товары отечественного и импортного производства. Основная тара - ящики картонные, полипропиленовая многопозиционная упаковка (обтяжка), - не требует мытья.
7. Для персонала предусмотрены: комната персонала, санузел.
8. Уборочный инвентарь для уборки помещений и санузла хранится в шкафу для уборочного инвентаря в санузле. Забор воды для уборки осуществляется в санузле из крана поливочного.
9. Для горячего водоснабжения установлен 2-х контурный газовый котел.
12. Торгово - технологическое оборудование и мебель - отечественного и иностранного производства. Конкретность оборудования определяется заказчиком.
13. Внутренняя отделка помещений разрабатывается дизайнером по желанию заказчика. Для получения подробной информации смотрите раздел АС.
14. В санузле предусмотреть умывальник с локтевым смесителем, унитаз - с педальным спуском.
15. Мусор от уборки помещений магазина выносится в мусоросборные контейнеры с крышкой, расположенные на хозяйственной бетонированной площадке расстоянии не менее 25м от проектируемого магазина и от окон жилых домов и детских площадок, откуда вывозится муниципальным транспортом по графику /заключается договор со спецавтохозяйство.
16. Вентиляция в помещениях выполнена в соответствии со СНиП 41-01-2003 "Отопление вентиляция и кондиционирование", приточно-вытяжная с естественным и механическим побуждением. Приток естественный, неорганизованный через окна и двери. Над дверью разгрузочных и торговых залов установлены воздушно-тепловые завесы.
17. Для пожаротушения в магазине предусмотрены ручные огнетушители типа ОПВ-5 в количестве 4-х штук.
8.
Отопление и вентиляция
СНиП 41-01-2003 "Отопление, вентиляция и кондиционирование"
"Тепловая защита зданий"
"Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов".
Наименование параметров наружного воздуха |
Теплый период года 0
С |
Холодный период года , 0
С |
0
С
|
Плюс 21,9 |
минус 27 |
|
207 дней |
|
минус 3,0 |
Отопление магазина осуществляется от 2-х контурного газового котла. Система отопления однотрубная с верхней разводкой. Циркуляция воды естественная. Параметры теплоносителя: Тп=90°С, То=70°С. В качестве нагревательных приборов приняты чугунные радиаторы МС-140-108. Трубы стальные водогазопроводные.
в магазин и загрузочную установлены тепловые завесы.
Применяются вытяжные канальные вентиляторы фирмы SYSTEMAIR. В качестве воздухораспределителей приняты регулируемые решетки Р-150.
Монтаж систем вентиляции вести в соответствии с требованиями СНиП 3. 05. 01-85. После монтажа система вентиляции подлежит регулировке на заданную производительность.
Допустимые условия микроклимата в помещениях магазина:
в холодный период года - t=20-23%%DC; Ф=40-60%; V=0. 1 м/сек.
СНиП 3. 05. 01-85, СНиП 2. 04. 01-85*.
Монтаж и испытание систем водопровода и канализации производить в соответствии со СНиП 3. 05. 01-85.
Крепление трубопроводов к стенам и перекрытиям производить для диаметров до 50 мм в соответствии с серией 4. 904-69.
Герметизацию вводов подземных коммуникаций производить согласно альбому " Герметизация подземных вводов инженерных коммуникаций в жилые, административно-бытовые, коммунально-общественные здания", разработанному институтом "Тульскгражданпроект".
- внутреннего хозяйственно-питьевого водопровода,
- внутренней бытовой канализации.
Хозяйственно-питьевой водопровод
Расчетные расходы по системам приведены в таблице 1.
Таблица 1
Наименование потребителей |
Кол-во потребителей |
|
Расход водопроводной воды |
Расход сточных вод |
сутки |
час |
сутки |
час |
сут м3
|
час м3
|
в сутки м3
|
в час м3
|
общ. |
гор. |
общ. |
гор. |
общ. |
гор. |
общ. |
гор. |
|
2 |
2 |
250 |
65 |
37 |
9,6 |
1,0 |
0,26 |
0,074 |
0,0192 |
1,0 |
0,074 |
Обслуживающий персонал (п. 12 СНиП), |
1 |
1 |
16 |
7 |
4 |
2 |
0,032 |
0,014 |
0,004 |
0,002 |
0,032 |
0,014 |
Итого |
1,032 |
0,274 |
0,078 |
|
1,032 |
0,078 |
Системы трубопроводов холодной и горячей воды запроектированы из металлополимерных труб "Pexar" Ø16-20 мм. Прокладка трубопроводов по стене.
На вводе водопровода предусматривается устройство для измерения расхода воды.
Бытовая канализация
Отвод сточных вод предусмотрен из туалета самотеком в канализационный стояк диаметром 100 мм.
Типы санитарно-технического оборудования и трубопроводов являются рекомендуемыми. Приобретенные трубы и санитарно-техническое оборудование должны иметь гигиенический сертификат и сертификат соответствия, выданный государственными органами.
Промышленная канализация
Система промышленной канализации предназначена для отвода сточных вод от санитарно-технических приборов моек. Трубопроводы запроектированы из безнапорных ПВХ труб.
Отвод сточных вод предусмотрен самотеком в канализационный стояк диаметром 100 мм.
Типы санитарно-технического оборудования и трубопроводов являются рекомендуемыми. Приобретенные трубы и санитарно-техническое оборудование должны иметь гигиенический сертификат и сертификат соответствия, выданный государственными органами.
10. НАРУЖНИЙ ВОДОПРОВОД И КАНАЛИЗАЦИЯ
Настоящий проект выполнен на основании задания на проектирование.
Привязки ввода водопровода и выпусков канализации показаны к осям здания.
Монтаж и испытание систем водопровода и канализации производить в соответствии со СНиП 3. 05. 01-85.
Крепление трубопроводов к стенам и перекрытиям производить для диаметров до 50 мм в соответствии с серией 4. 904-69.
" Герметизация подземных вводов инженерных коммуникаций в жилые, административно-бытовые,коммунально-общественные здания", разработанному институтом "Тульскгражданпроект".
Подключение к водопроводу и канализации проведено согласно техническим условиям:
- водопровод от существующего водопроводного колодца (врезка к магазину "Плюс")
- канализация: в существующий колодец.
11. СИЛОВОЕ ЭЛЕКТРООБОРУДОВАНИЕ И
ЭЛЕКТРООСВЕЩЕНИЕ
Проект разработан на основании следующих документов:
-Задания на проектирование,
-"Правила устройства электроустановок", М. 1998г.
-СП 31-110-2003 Проектирование и монтаж электроустановок жилых и общественных зданий,
"Естественное и искусственное освещение",
-СанПин 2. 2. 1/2. 1. 1. 1278-03 "Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий",
По степени надежности электроснабжения потребители продовольственного магазина относятся к III категории. В соответствии с ПУЭ п. 1. 7. 3, 7. 1. 13 питание электроприемников магазина выполняется от сети 380/220В с системой заземления TN-C-S. Проектом предусматривается рабочее освещение магазина. Освещенность помещений принята по СНиП 23-04-95. Тип и марка светильников выбраны с учетом среды и назначений помещений. Групповые силовые и осветительные сети выполнить кабелем марки ВВГнг, прокладываемым в ПВХ трубах в штрабах стен, конструкции подвесного потолка и бетонной подготовке пола.
Для защиты обслуживающего персонала от поражения электрическим током проектом предусматриваются следующие мероприятия:
- на вводе в здание выполнена система уравнивания потенциалов путем объединения следующих проводящих частей: основной защитный проводник, стальные трубы инженерных коммуникаций. Указанные проводящие части должны быть соединены между собой на вводе в здание стальной полосой при помощи сварки.
12. ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ
Основными источниками загрязнения атмосферного воздуха являются выхлопы отработанных газов автомобилей при работе на холостом ходу, подъезде и выезде с парковки.
Основными потенциальными источниками почвы и природных вод являются производственно-ливневые стоки, образующиеся в результате атмосферных осадков.
Природоохранные мероприятия.
Охрана земляных ресурсов от загрязнения.
применяемое оборудование сертифицировано и разрешено к применению соответствующими государственными службами надзора;
покрытие проездов и площадок выполняется из материалов стойких к воздействию нефтепродуктов (цементобетон, асфальтобетон, тротуарная плитка);
13. ПРОТИВОПОЖАРНЫЕ МЕРОПРИЯТИЯ
Проектом предусматривается комплекс противопожарных мероприятий:
- объемно-планировочное решение зданий выполнено с учетом противопожарных требований , обеспечивающих быструю эвакуацию людей из помещений в случае пожара;
- здание и техническое оборудование заземлены;
- конструктивные элементы здания выполняются из нетоксичных и несгораемых материалов;
- здание комплектуется первичными средствами пожаротушения в соответствии с требованиями противопожарных норм: огнетушителями ОПВ-5, противопожарным щитом, ящиком с песком;
- по периметру здания имеется свободный проезд пожарных машин;
- технологическое оборудование расположено с учетом обеспечения свободных проходов к эвакуационным выходам.
|