Вред и польза химии
Из истории возникновения химии.
Химия-наука,изучающая вещества и их превращения. Превращения веществ происходят в результате химических реакций.
Первые сведения о химических превращениях люди получили,занимаясь различными ремеслами,когда красили ткани,выплавляли металл,изготавливали стекло. Тогда появились определённые приёмы и рецепты,но химия ещё небыла наукой.
остались бесплодными. Но поскольку они проводили различные опыты,им удалось сделать несколько важных практических изобретений. Стали использоваться печи,реторы,колбы,аппараты для перегонки жидкостей. Алхимики приготовили важнейшие кислоты,соли и оксиды,описали способы разложения руд и минералов.
Возникновение науки химии обычно связывают с именем английского физика и химика 17 в Роберта Бойля. Он впервые определил центральный объект исследования химии:попытался дать определение химического элемента. Бойль считал,что элемент-это предел разложения вещества на составные части. Разлагая природные вещества на их составные,исследователи сделали много важных наблюдений,открыли новые элементы и соеденения. Химик стали изучать,что из чего состоит.
этому учению Д. И. Менделеев открыл периодический закон. названный его именем,и составил периодическую таблицу элементов.
стали использоваться в практике,а это повлекло за собой развитие химической технологии.
О пользе химии.
Химическое искусство возникло в глубокой древности,и его трудно отличить от производства,потому что,подобно сёстрам-близнецам,оно одновременно рождалось у горна металлурга,в мастерской красильщика и стекольщика. Корнни химии проросли в плодородной почве металлургической и фармацевтической практики. Письменных источников,по которым можно было судить об уровне древней ремесленной химии,сохранилось мало. Изучение археологических объектов с помощью современных физико-химических методов приоткрывает завесу в мир ремесла древнего человека. Установлено,что в Месопотамии в 14-11 вв. до н. э. применяли печи,в которых при сжигании угля можно было получить высокую температуру (1100-1200 С),что позволяло выплавлять и очищать металлы,варить стекло из поташа и соды,обжигать керамику.
Технохимия и металлургия достигли высокого уровня в Древней Индии.
Многочисленные рецепты изготовления мазей,лекарств,красок,изложенные в папирусах,показывают высокий уровень развития ремесленной химии,косметики и фармации уже в середине второго тысячелетия до н. э. По выражению А. Лукаса, «косметика так же стара,как человеческое тщеславие». Широкое распространение в древности получили рецепты изготовления пищевых продуктов,обработки и окраски кож и мехов. В пятом тысячелетии до н. э. Были хорошо развиты практическая технология дубления,крашения,парфюмерное дело,изготовление моющих средств.
В одной из сохранившихся рукописей Древнего Египта,в так называемом «Папирусе Эбереса» (16 в. до н. э.),приведён ряд рецептов изготовления фармацевтических препаратов. Описаны способы извлечения из растений различных соков и масел путём выпаривания,настаивания,выжимания,сбраживания,прцеживания. Приёмы возгонки,перегонки,экстрагирования,фильтрации широко применялись в различных технологических операциях.
Они устно передавали свой богатый опыт каждому новому поколению. Никто в то время этот опыт не обобщал и не описывал,и если в папирусах сохранились отдельные рецепты,то это было далеко не то,что могли делать руки мастера. А могли они делать немало. Дастаточно напомнить о красивой глазури (обливные облицовочные плитки,для окраски которых применялись такие оксиоды,как СuО,СоО,FeO,PbO).
В Древнем Египте был разработан способ получения чистого золота. Обработку породы начинали с дробления кварца,содержащего золото,затем куски кварца сплавляли в герметически закрытых тиглях с поваренной солью,свинцом,оловом,при этом серебро переходило в хлорид серебра. Кроме золота,в древности были известны серебро,железо,олово,ртуть,медь,свинец. Согласно учению древних,семь металлов олицетворяло семь планет.
Усовершенствование процесса получения бронзы вызвало рождение технологии тепловой обработки сплавов
О вреде химии.
После появления ядерного топлива к химии стали относиться всё хуже и хуже. Первые электростанции,работавшие на ядерном топливе,появились 1950-х годах. Вслучае утечки такого топлива оно заражает всё вокруг даже воздух. Многие люди,обеспокоенные этим,устраивали демонстрации протеста против использования атомной энергии. До 1950-х годов большинство электростанций работало на нефти на угле. Такое топливо не столь опасно,как ядерное,но его запасы рано или поздно должны истощиться. К тому же выделяющейся дым растворяется в дождевой влаге. Когда такой дождь выпадает на землю,он наносит ущерб пастбищам и лесам. Эти дожди называются кислотными. В 1986 году на атомной электростанции в украинском городе Чернобыле произошла сильная утечка ядерного топлива. Вся местность на много километров была заражена. До сих пор людям небезопасно жить в районе Чернобыля,употреблять произведённые там продукты питания,пить воду из местных водоёмов.
|